domingo, 26 de julio de 2015

¿Que se comía y bebía y cómo era la vida en el siglo XX en España? (Última parte)

No trato de hacer un recuento de cosas que hemos vivido, como muchos libros que hay hoy sobre el pasado, como yo fui a EGB, por ejemplo. Aunque hay lectores que me dan ideas, así que sólo por eso, hablaremos de la Leche. Las primeras leches en botella de cristal, fueron Clesa (Madrid) hoy desaparecida, Collantes, que decía que hacía a los niños gigantes, Frixia y muchas más que hoy no existen.
Los últimos diez años de siglo fueron una locura gastronómica. Aparte de la nouvelle cuisine, se puede encontrar alimentos de todas partes del mundo. Antes de esta época, solo se podían comprar productos de temporada, pero en estos últimos años, puedes comprar en cualquier estación, cualquier producto, ya por la importación, o los plásticos que empiezan a funcionar por el sur de España.

Y esto no ha hecho más que empezar. De las latas que se abrían con abrelatas o los envasados para abrir con tijera, hoy todo es abrefacil, o al meno eso dicen, pues a veces no lo es. Todavía recuerdas cuando te ibas a la sierra o a la playa, y se te olvidaba el abridor.
Empiezan a cambiar los comercios. De la tienda del barrio a los supermercados y de ahi a los Hipers. Grandes cadenas, en las que encuentras prácticamente de todo. También se pasa de los muebles, para toda la vida, a los muebles de montártelos tú mismo, baratos y de cambio frecuente.
Con la ropa pasa igual. Hay ropa para jóvenes mucho más barata y de peor calidad.

Con algunos inventos como el microondas , se puede dejar de usar la cocina tradicional, se calientan las cosas que ya venden envasadas.

Comienzan las hamburgueserías y perritos y empieza la locura por este tipo de alimentación, cosa que no ha parado aún.

Realmente el siglo XX ha sido una revolución, en costumbres de todo tipo.